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石州瓦のアイデンティティである赤瓦。その目映い煌めきを放つ赤い色合いは地元島根県、出雲地方より産出される来待石を粉砕し釉薬として活用されています。瓦に硬質な被膜を形成し如何なる気象環境に於いてびくりともしない堅牢性は、古来より「凍てに強く塩にも強い」として評判を生み、北前船によって全国津々浦々へと運ばれていきました。その硬質な被膜である来待石釉薬は1200度からの高温焼成のみ融解が進むため、自ずとその高温焼成に耐えうる素地(粘土)が必要になったわけです。幸いにして地元石見地方の都野津層土は日本でも類い希なる耐火度を有し、来待石釉の性能を遺憾なく発揮できる下地があったのです。
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